1989年，由卫生部、教委等部委联合签署，确定每年的9月20日为全国爱牙日。
    宗旨是通过爱牙日活动，广泛动员社会的力量，在群众中进行牙病防治知识的普及教育，增强口腔键康观念和自我口腔保健的意识，建立口腔保健行为，从而提高全民族的口腔健康水平。
　　我国的龋病、牙周病患者众多，而口腔保健的人力、物力、财力十分有限，因此，解决牙病问题的根本出路在于预防。
　　建立爱牙日是加强口腔预防工作，落实预防为主方针的重要举措
历年全国爱牙日活动主题
    1989年：人人刷牙，早晚刷牙，正确刷牙，用保健牙刷和含氟牙膏刷牙
    1990年：爱牙健齿强身
    1991年：爱护牙齿从小做起
    1992年：爱护牙齿，从小做起，从我做起
    1993年：天天刷牙，定期检查
    1994年：健康的生活需要口腔卫生
    1995年：适量用氟，预防龋齿
    1996年：少吃含糖食品，有益口腔健康
    1997年：爱牙健齿强身，预防龋病;牙周疾病，健康的牙齿伴你一生
    1998年：健康的牙齿，美好的微笑
    1999年：老年人的口腔保健
    2000年：善待牙齿
    2001年：吸烟与口腔健康
    2002年：预防牙周疾病维护口腔健康
    2003年：有效刷牙预防牙周疾病
    2004年：口腔健康与生命质量
    2005年：关注孕妇口腔健康
    2006年：婴幼儿口腔保健
    2007年：面向西部，面向儿童
    2008年：中老年人口腔健康
    2009年：维护口腔健康，提高生命质量
    2010年：窝沟封闭，保护牙齿